【生涯学習のユーキャン】保育士試験合格指導講座
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化学物質による食中毒
野菜や果物の農薬、殺虫剤に含まれる有機リン剤によりリン中毒、メチルアルコール酒の過剰摂取によるメチルアルコール中毒、銅製の食器による銅中毒、また和歌山カレー事件で使用されたヒ素によるヒ素中毒などがあります。
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